Ingrediënten
-
1 Brood (volkoren)broodje
-
1 Avocado
-
30 gr Feta
-
-
1 Citroensapel
-
Zoutnaar smaak
-
Zwarte pepernaar smaak
Zo maak je het
Laten we het eens hebben over een fantastisch gerecht dat perfect past bij elk moment van de dag: spicy Avocado toast met zachte feta. Dit is een smaakvolle, pittige twist op een klassieker waar iedereen dol op is. De romige avocado wordt gecombineerd met een kick van jalapeño pepers en de zachte feta maakt het geheel compleet.
Als je denkt aan avocado toast, dan denk je aan een hippe brunchplek of een trendy cafeetje. Maar waarom zou je de deur uitgaan als je thuis ook deze heerlijke en gezonde maaltijd kunt maken? Met slechts een paar simpele ingrediënten kun je binnen no-time genieten van de perfecte avocado toast.
Laten we beginnen met de avocado. Dit is de ster van het gerecht, dus zorg ervoor dat je de juiste rijpe avocado hebt. Snijd deze doormidden, verwijder de pit en prak het vruchtvlees met een vork. Voeg vervolgens wat fijngehakte jalapeño pepers toe en breng op smaak met wat zout en peper.
Nu is het tijd voor de toast. Gebruik een goede kwaliteit brood en rooster dit tot het lekker knapperig is. Smeer vervolgens het avocadomengsel op de toast. Maar we zijn nog niet klaar! De kers op de taart is de zachte feta. Verkruimel deze over de toast en voilà, jouw heerlijke spicy Avocado toast met zachte feta is klaar.
Maar waarom zou je het bij één toast houden? Maak gerust meerdere, zodat je kunt genieten van een volledige maaltijd. Het is ook perfect als ontbijt, lichte lunch of als snack tussendoor. En als je de toast nog gezonder wilt maken, kun je ervoor kiezen om een volkorenbrood te gebruiken.
Dus waar wacht je nog op? Maak vandaag nog deze heerlijke en gezonde spicy Avocado toast met zachte feta en geniet van de perfecte combinatie van smaken. Het is een simpel, snel en gezond gerecht dat zeker indruk zal maken op jouw smaakpapillen. Ik weet zeker dat deze toast een vaste plek zal krijgen in jouw culinaire repertoire.
Stappen
|
1
Klaar
5
|
Start de dag goed door een snee volkorenbrood te roosteren |
|
2
Klaar
5
|
Terwijl het brood aan het roosteren is, snijd je de avocado doormidden, haal je de pit eruit en schep je het vruchtvlees in een kom |
|
3
Klaar
10
|
Voeg de eetlepel citroensap toe aan de kom en prak de avocado met een vork |
|
4
Klaar
5
|
Verdeel het avocado mengsel over de geroosterde volkoren toastTip: maak wat groene pepers klaar, snij ze klein en verdeel ze over het avocado mengsel. |
|
5
Klaar
5
|
Brokkel de zachte feta eroverheen en breng op smaak met zout en peper |
|
6
Klaar
5
|
Geniet van je gezonde en smaakvolle snack! |
