Hoe je je eigen groenten en kruiden kunt kweken
Weet je wat duurzaam eten nog lekkerder maakt? Je eigen groenten en kruiden kweken! Niet alleen is het goedkoper, maar het zorgt ook nog eens voor een heerlijk verse en gezonde maaltijd. En het mooiste van alles: je kunt het helemaal zelf doen, zonder chemische troep.
Het is makkelijker dan je denkt om je eigen groenten en kruiden te kweken. Zelfs als je geen grote tuin hebt, kun je al aan de slag met een kweekbak of kweekkas. En wat kun je dan allemaal kweken? Nou, wat dacht je van tomaten, paprika’s, aubergines, komkommers, courgettes, spinazie, basilicum, salie, oregano, peterselie en nog veel meer!
Maar het allerleukste aan zelf groenten en kruiden kweken, is dat je je eigen smaken kunt creëren. Maak bijvoorbeeld een heerlijke Italiaanse kruidenmix of een Indiase kruidenmix en voeg deze toe aan je eigen gerechten. Zo wordt koken nog leuker én lekkerder!
Tip: Welkoop